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高山族主要是生活在中国的台湾地区，高山族在台湾岛屿已经有几百年的历史，是当地最早居住的民族。那么关于高山族的民族节日文化，你都知道多少？高山族人是如何过春节的呢？一起来往下看看吧！
除夕晚上，一家老少围坐在放有火锅的圆桌上聚餐，叫做“围炉”。平常滴酒不沾的妇女，也要象征性地喝一口酒，以示吉利。“围炉”时吃的蔬菜不用刀切，洗净后带根煮熟，表示祝愿父母长寿。如果家里有人外出，也要空出一个席位，把这个人的衣服放在空位上，表示全家人对他的思念。
台湾高山族有吃“长年菜”的习俗。长年菜也叫作“芥菜”，吃这种菜是预示寿命长。有的人将长长的粉丝加入长年菜里，象征着长生不老。
高山族的衣服主要用麻布、棉布制成，样式各地不一。一般男子穿披肩、背心、短褂、短裤。妇女穿短上衣、围裙和自肩上向腋下斜披的偏衫，在衣服上加刺纹绣，并佩戴用贝壳、兽骨磨成的装饰品。高山族人民能歌善舞，精于雕刻和绘画。
高山族的人们在春节里身着艳丽的民族服装，成群结队欢聚在村边寨头畅饮美酒，并在乐器伴奏下尽情歌舞。有的村寨还举行叉鱼比赛，开展背篓球、竿球等体育活动。
小结：高山族当地除夕晚上的时候会一家人围坐在一起，当地把这种风俗称之为围炉。平时即便是不喝酒的女子，在除夕当天也是会喝一些酒，来表示吉利，当天晚上吃的蔬菜都不是用刀来切的，都是洗干净之后就直接煮熟吃的。
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