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1.核桃有什么特殊含义？
白尖：因核桃太嫩就摘了，有白尖。
筋儿：指的是核桃的棱翼。
文玩核桃
偏：指的是核桃长歪了。
熟：就是煮过或者炸过。
尖：核桃尖也有管叫咀的,
底：核桃的底部叫底座，俗称：底儿。
眼：核桃的底孔俗称，也有叫脐的，后门的。
漏脐儿：指核桃底部脐儿里面的蒂干缩掉空了，造成核桃下面是空洞，是不好的品相。
封底：就是用胶或者蜡烛油把底部的脐儿封起来，目的是为了阻止漏脐儿和促进核桃变色。
黄皮：跟阴皮类似也是皮色的一种缺陷，特点是在核桃表面的一些突起忽然变成很浅的黄色，界限分明，而且随着揉的时间长了其它部分的皮都变红了而黄皮却颜色不变，很不美观。
磨过底：有核桃贩子信奉“站得住的核桃才是好核桃”的原则，把一些核桃底部的突起磨去以便核桃站得起来。
缩了，抽了：每年的新核桃摘下来都需要一段时间来干，特别是近几年核桃贩子们都赶早不敢晚，害怕好核桃被别人打走，就提前在九月甚至八月底就收核桃，核桃水分含量大，买回来后通常会在半年内缩小数毫米，且在此期间极容易裂开。
几个几：如三个七，即三点七厘米，是衡量核桃大小最通用的指标，算的是核桃摆正后两边棱的最宽距离。
文玩核桃
窝底：指的是核桃底部是以脐儿为中心凹进去的，是很好的底座形式。
大边：也称厚边，指核桃棱翼的宽度和厚度，一般来说都是越大越宽越好。
纹：纹路，纹理，大纹，密纹，细纹，指核桃纹的粗细，好坏没有定论各有所好，但是纹路越深越好是共识。
手头：即指核桃的重量，在手中感觉越沉越好，但是新核桃因水分很大故显沉。
抓：买核桃不说买而说抓。“明天你去哪？”“明天是周六，我去潘家园抓对好核桃去。”
打手：指核桃的份量重，揉的过程中有撞手的感觉。
配：两只核桃组合成一对，叫配。如：这对核桃配得绝了。 咯手:指品相极差的核桃，觉得用来揉很丢份。如：“老大，给您一对玩意儿吧。”“我能揉这破东西！？”“没说让您老揉，您随便咯咯手。
品相：一对核桃的品质与相貌的总合概念。
四大名核：一般指：狮子头，官帽，鸡心，公子帽四种文玩核桃。
核雕：核（发胡的音）雕是指橄榄核雕刻的工艺品，极具观赏与盘玩的价值。
砂仁：核桃经过多年的盘玩，核桃仁粉碎成沙状，也称：沙化。
老核桃：老核桃一般指已经盘出来了并有多年历史的核桃叫老核桃。
2.六个核桃为什么叫“六个核桃”？
“六个核桃”的命名，遵循了品类品牌命名法则。名称本身抓住了大众对“核桃”本身的巨大需求，从名字上明确并占据了“核桃”这一认知广谱、接受度广泛、价值认可度高的坚果原料。
换句话说，六个核桃的品牌命名中，“核桃”两个字就已经在植物蛋白饮料中与其它竞争对手进行了区隔，并体现了自身的独特价值。
在国人的普遍观念中，核桃是极富营养价值的坚果，更是食用之后补脑益智的坚果，因此消费需求广谱。六个核桃通过饮料方式将消费核桃的方式便利化了，从而极大的释放了大众对核桃的需求。
最后，六个核桃的“六”是具备象征意义的量化概念。除了容易传播、记忆外，六个核桃的“六”还蕴含着深厚的文化内涵。众所周知，在中国“六”代表“顺”，寓意吉祥。六个核桃的命名采用“六”作为产品名称的一部分，很容易让消费者联想到“六六大顺”，“送六个核桃就是送顺利”拥有了广泛的消费认知，极大迎合了开学、高考、婚宴等消费时机，故而产品受到了人们的青睐，也成为了健康类食品的优选、走亲访友的馈赠佳品。
不要问我怎么知道的，我在知乎上看到了。。。。
3.胡桃是什么？胡桃和核桃是同一种东西吗？
胡桃和核桃是不一样的。核桃比较大，皮的皱褶比较多，果仁打开后是棕色外皮白色果肉，胡桃个小，大概4个胡桃有一个核桃那么大，果仁打开后是棕色外皮比较深色的果肉，比核桃香得多，是一种特殊的香味，胡桃的皮特别不好剥，如果自己剥，基本上没有完整的，如果入药的话，最要去买现成的胡桃仁，在超市有，但是注意不要买带各种口味的，因为那种使用不太新鲜的胡桃做的。
知识拓展：
胡桃（拉丁学名 Juglans regia L. ）俗称核桃。乔木，高达20-25米；树干较别的种类矮，树冠广阔；树皮幼时灰绿色。奇数羽状复叶长25-30厘米，叶柄及叶轴幼时被有极短腺毛及腺体；小叶椭圆状卵形至长椭圆形。雄性葇荑花序下垂。雄花的苞片、小苞片及花被片均被腺毛；雄蕊6-30枚，花药黄色，无毛。雌花的总苞被极短腺毛，柱头浅绿色。果序短，杞俯垂；果实近于球状，无毛；果核稍具皱曲，有2条纵棱，顶端具短尖头；隔膜较薄，内里无空隙；内果皮壁内具不规则的空隙或无空隙而仅具皱曲。花期5月，果期10月。
核桃（Juglans regia）又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。
核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。被誉为“万岁子”、“长寿果”。
4.六个核桃为什么叫六个核桃啊
近日，衡水日报社大幅刊登关于“六个核桃”的系列报道，具体内容如下：
揭秘“六个核桃”现象
春节三大怪：
第一怪：回家过年，都把核桃带：
在2007年的春运跟踪报道过程中，我和同事们都惊奇地发现，今年春运出现了一个奇怪的现象，不少返程的人们除了随身携带的行李之外，都提着一种名叫“六个核桃”的饮料。在外奔波了一年，过年带礼物给家人是中国人的传统，但是像今年这样不约而同的选择同一种礼物确实有点奇怪。
第二怪：年夜饭，核桃端上来：
辛苦一年了，饭店年夜饭的生意那叫一个火，大厅、包间到处洋溢着节日的气氛，欢声笑语中，年夜饭端上了桌。白酒、红酒倒满了杯，一罐罐香浓“六个核桃”冒着热气。咦，往年不都是……，“现在流行喝健康，你看大家都在改变！”母亲看出了我的疑惑。可不是，饭桌上随处可见“六个核桃”的身影。是什么让大家悄悄改变着习惯，这里面一定有文章。
第三怪：走亲访友，都把她来爱：
走亲访友，嘘寒问暖，唠唠家常，侃侃大山。不经意间发现大家送的都是一种礼——“六个核桃”，“送健康，够时尚”、“好东西，有面子”，听着亲友的评价，我愈发的迷惑了，“六个核桃”真得这么有魔力？
工厂探秘，揭开面纱：
在饮料商品极大丰富的今天，碳酸饮料、茶饮料、奶饮料、果汁饮料应有尽有，为什么“六个核桃”在一夜之间红遍天下呢？带着好奇心，我们决定到厂家一探究竟。
“六个核桃”是衡水市河北养元保健饮品有限公司的新贵。作为中国核桃乳饮料行业标准起草单位，养元企业历经十四年的专业研发和攻关，成功建立并拥有了一套国内很先进的核桃饮品生产工艺——“5.3.28” 工艺，这套工艺由“5个关键环节、3项独有技术、28道工序”组成。“六个核桃”正是采用了这套工艺，既充分保留了核桃的营养成分，同时又有效去除了核桃的“涩”和“腻”，满足了既好喝又营养的消费要求。
流行的背后是品质，品牌的形成靠口碑，体验过后再说好，试试看！
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