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春节是中国的传统节日,不论是节日当天还是节日的前后都有很多需要讲究的东西,也流传一个说法,春节需要吃素三天,那么春节为什么要吃素?春节吃素是哪几天?春节,即农历新年,是一年之岁首,过完春节我们就迎来新的一年,跟了解2020年春节内容吧。
有古话说:“一日持斋,天下杀生无我分”。过年期间不能吃荤腥,要吃斋。按民间传承,初一十五吃素,代表整个月都吃素了,所以新年第一天吃了素,就等于一年都吃了素,意在祈福增寿。这一天吃素,会增添喜庆与祥和,预兆着一年的平安如意。
吃“斋”意味着吃“灾”,把灾祸去除。中国人信奉在春节期间要取彩,所以吃斋。同时,吃素反映了人们祈求平安无事的心理诉求,第一天“肃(素)静”了,这整整一年也就肃静了。吃素即“不动荤”,也意味着不动怒,因为“动”寓意“动荡”。
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春节吃素是哪几天?
吃“斋”意味着吃“灾”,把灾祸去除。中国人信奉在春节期间要取彩,所以吃斋。同时,吃素反映了人们祈求平安无事的心理诉求,第一天“肃(素)静”了,这整整一年也就肃静了。吃素即“不动荤”,也意味着不动怒,因为“动”寓意“动荡”。
春节吃素三天一般有两种说法:一种是指在除夕、初一、初二这三天吃素,另一种是指在初一、初二、初三这三天吃素。具体日子根据各地风俗的不同稍有差别。
1、春笋
说到吃春,不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美,可嚼出清香和甘醇来,被誉为“素食第一品”。
2、香椿
民间亦有“三月八,吃椿芽儿”的说法。每年农历三月份,正是香椿芽上市的大好季节。
3、樱桃
素有“春果第一枝”的美誉,目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。
4、草莓
在抗癌水果中,草莓的作用位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质,可在体内产生抗毒作用,阻止癌细胞的形成。
5、蜂蜜
中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便,是春季最理想的滋补品。
6、鸡毛菜
鸡毛菜也叫做小白菜、上海青,是南方春季的时令蔬菜之一。鸡毛菜是小白菜的嫩苗,口感和质地更为柔嫩,味道清香。
说到吃春,不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美,可嚼出清香和甘醇来,被誉为“素食第一品”。
2、香椿
民间亦有“三月八,吃椿芽儿”的说法。每年农历三月份,正是香椿芽上市的大好季节。
3、樱桃
素有“春果第一枝”的美誉,目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。
4、草莓
在抗癌水果中,草莓的作用位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质,可在体内产生抗毒作用,阻止癌细胞的形成。
5、蜂蜜
中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便,是春季最理想的滋补品。
6、鸡毛菜
鸡毛菜也叫做小白菜、上海青,是南方春季的时令蔬菜之一。鸡毛菜是小白菜的嫩苗,口感和质地更为柔嫩,味道清香。
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