2021年惊蛰节气的含义 养生吃什么

时间:2024-11-23 作者:神婆小编 来源:神婆星座网

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  在我国惊蛰不是指天气当中气象变化,而是指我国二十四节气当中的节气,并且这个节气是在每年的春天当中,那么2021年惊蛰节气的含义是什么呢?惊蛰养生吃什么呢?就让我们一起去看看吧!

  2021年惊蛰节气的含义:气温回暖,春雷乍动
  惊蛰,又名“启蛰”,是二十四节气中的第三个节气。斗指丁,太阳到达黄经345°,于公历3月5-6日交节。惊蛰反映的是自然生物受节律变化影响而出现萌发生长的现象。时至惊蛰,阳气上升、气温回暖、春雷乍动、雨水增多,万物生机盎然。农耕生产与大自然的节律息息相关,惊蛰节气在农耕上有着相当重要的意义,自古以来我国人民很重视惊蛰这个节气,把它视为春耕开始的节令。它是古代农耕文化对于自然节令的反映。

  惊蛰节气养生吃什么
  1、枸杞
  枸杞能保护肝细胞,改善肝脏功能,对慢性肝炎的治疗有一定效果。红枣、枸杞的食用方法很多,专家建议,可将红枣、枸杞与粳米一块煮粥,不仅养肝,同时还能调理胃肠,最适宜节后调理食用。

  2、吃梨
  梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效。在民间还有惊蛰吃梨的说法,梨的吃法很多,可生食、可蒸煮,也可以榨汁。春季吃梨最好还是以冰糖煮制,这样不仅可以避免食物冰冷,更利于和胃降逆。

  3、荠菜
  荠菜是初春就出现的一种高纤维蔬菜。常吃能够养肝护肝还能保护眼睛。

  4、空心菜
  惊蛰节气吃空心菜,不但脆嫩多汁、味道鲜美,更是解毒的最好蔬菜。

  5、韭菜
  韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。俗话说“韭菜春食则香,夏食则臭”。春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜性温,最宜人体阳气。

  6、山药
  山药可防止春天肝气旺伤脾;可以补肾益精,可增强人体抵抗力。

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